脇さんちの乾しいたけレシピ
国産の乾しいたけは、おいしくて安心・安全なヘルシー食材。 フランス家庭料理が専門ながら、実は和食好き&乾しいたけ大好きという料理研究家・脇 雅世さんが、いつもとはひと味違う 脇流乾しいたけ料理”を紹介します。 |
2015年3月号 乾しいたけ入り卵焼き
2015年2月号 しいたけシュウマイ
2015年1月号 乾しいたけの箱寿司
2014年12月号 乾しいたけのフラン( キッシュ風)
2014年11月号 乾しいたけと鶏手羽先と大根のうま煮
2014年10月号 乾しいたけのスープ カプチーノ仕立て
2014年9月号 乾しいたけとブロッコリー、えびのうま煮
2014年8月号 乾しいたけと豚肉、昆布の煮もの