乾しいたけの千年の歴史と魅力を体験するお寺イベント、坐禅体験も！

日本産乾しいたけの美味しさ、良さを伝える組織、日本産・原木乾しいたけをすすめる会と、日本で唯一「だし」に特化した活動と情報発信をしている(社)だしソムリエ協会は、鎌倉時代に発達し現在の和食に多大な影響を与えた精進料理と、日本伝統のだしを通して、乾しいたけの魅力を学ぶイベントを静岡県菊川市の曹洞宗洞谷山龍雲寺で、2015年６月21日（日）に開催します。

• 2015年6月21日（日）10:00～14:00　洞谷山龍雲寺（静岡県菊川市）

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